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红肠生产线设备组成

2018-09-07

   红肠生产线顾名思义便是一整条红肠加工的流水生产线,我们公司多年来连续关注于红肠全套加工设备的谋略研发及建设,多年来的用心让我们在这个方面更加专科,那么如此一整套的红肠生产线,是有哪些设备来组成的呢,接下来让我们一路来学习一下。

  早先,我们必要对材料奉行处置,加工出可口的红肠坚信要用好的原料,因为红肠是肉泥肠,我们这边需要用到绞肉机,需要利用绞肉机把肉绞成肉泥,这里需要说一下的就是,冻肉和鲜肉是用分裂的绞肉机,冻肉绞肉机不妨绞鲜肉,但是鲜肉绞肉机不行以绞冻肉,这里出格要细心一下。

红肠生产线

  到此刻我们的肉仍然酿成了肉泥,接下来就是把我们的辅料加到我们的肉馅中去,因为肉馅的颗粒对比小,如何让辅料充斥均匀的羼杂在肉馅中,这里可能的设备就比较多了,重要是根据产量来选择合适的设备,像是打浆机、斩拌机、拌馅机都可以完成,固然结果方面更好的当然实属真空拌馅机,因为在烘干进程中假使肠里面气体过多,会爆发爆肠景象。

如何解决爆肠问题呢,如果使用真空拌馅机会大略爆肠的概率,当然用打浆机斩拌机的也不需要过多的顾虑,这种现象不是没法解决的,可以用针在肠衣上扎上几个小眼,这样在烘干的岁月就不会爆肠了。

  我们的肉馅已经计划好了,接下来的就是灌肠了,我们公司生产的灌肠机分为好多种,像是气动定量扭结的,灌肠机可以实现自动定量,自动扭结,弊端可以就是比较肠衣,像是泵浦灌肠机、液压灌肠机,都需要人为扭结或许人工扎线,当然我们也有扎线机来搭配灌肠机使用,有气动的扎线机和电动的扎线机可以使用。

  接下来我们需要把灌装好的红肠扎上几个小眼,集体出处我们上面就已经说过了,重要防御爆肠,我们需要把扎好眼的红肠挂在灌肠杆上,而后鼓动烟熏炉里,掀开烘蒸方式,好了,好了,接下来不必管了,我们的烟熏炉搭配蒸汽发生器,实现红肠的烘干-蒸煮-烘干-烟熏,一键式负责,让你明了什么是红肠专用设备,接下来我们就是泡杯茶,看个报,等我们的烟熏炉完成任务后把小车推出来就可以了,是不是奇特简单?

  因为专注,是以专业,沃达斯科专注红肠生产线多年,深切开采客户的需要,知道客户结束是需要一套什么样的设备,从而拾掇公司研发大伙,统统公司工夫研发部为这样一整套设备进行技术示正,精简布局,革新建设,从而使设备各方面更加适合客户的本色加工,这样精心制造出来的设备怎样可能欠好用?


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